Doar 200 de grame de somon sunt suficiente pentru a hrăni patru persoane atunci când preparați această supă miso consistentă. Fileul de somon este glazurat cu zahăr brun și sos de soia, prăjit la cuptor și apoi adăugat în supa picantă finită cu orez. citeşte mai mult

• Tăiței
• Sos
• Supă
• Fructe de mare și toppinguri

Kalkusku este un fel de mâncare tradițional coreean cu tăiței, servit în supă cu diverse ingrediente suplimentare. Numele său se traduce prin „tăiței tăiați cu cuțitul”, așa că este important să folosiți tăiței de casă. citeşte mai mult

• Supă de miso
• Dasi

Supa miso, sau mososhiru cum este numită în Japonia, este o supă ușoară cu o aromă bogată de ingrediente tradiționale asiatice. Se prepară cu bulion dashi și pastă de miso. Puteți prepara dashi în avans folosind o combinație de alge marine și fulgi. citeşte mai mult