Colecție de rețete cu ingrediente - .
Vizualizări: 950Înviorați aroma acestei supă de pește călduroasă adăugând un ardei iute Scotch Bonnet, un ingredient esențial în multe preparate caraibiene și africane. Faceți o mică fantă în bonetă și fierbeți-o la foc mic în supă, împreună cu toate celelalte ingrediente. Nu uitați: citeşte mai mult
Vizualizări: 717Caponata siciliană este o tocană rapidă de legume, făcută cu vinete, fiartă la foc mic cu roșii, ceapă, țelină și capere. Această rețetă folosește miere și oțet de vin pentru a crea o aromă dulce-acrișoară minunată, perfectă pentru... citeşte mai mult
Vizualizări: 7.887„En papillote” este o metodă de coacere a peștelui și legumelor într-o folie tapetată cu hârtie de copt. Nu este doar o metodă de gătit sănătoasă, ci și o prezentare foarte originală. Acest fel de mâncare arată interesant atunci când îl aduci la masă, iar oaspeții tăi nu știu ce este înăuntru. citeşte mai mult
