Pudră de cremă de vanilie

• Cremă de vanilie
• Chifle la abur

Chiflele bao chinezești la abur, umplute cu cremă de vanilie, sunt combinația perfectă între o crustă caldă și pufoasă și o umplutură dulce și cremoasă. Numele „nai wong bao” se traduce din cantoneză prin „chiflă galbenă ca laptele”. Această rețetă folosește un amestec uscat pentru - citeşte mai mult

• Dulceață de ananas
• Fursec

Aceste fursecuri delicioase cu blat scurt au o crustă moale, care se topește în gură, învelită în jurul unei umpluturi dulci și lipicioase de ananas. Sunt adesea coapte și oferite cadou în timpul Anului Nou Chinezesc, dar sunt la fel de populare pe tot parcursul anului. Umplutura este făcută din conserve... citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

Aceste fursecuri cu vanilie simple, rapide, dar delicioase, în formă de jucărie yo-yo, sunt coapte din aluat fraged și apoi acoperite cu un strat gros de glazură. Fursecurile sunt crocante și se topesc delicios în gură, așa că ar trebui consumate imediat. citeşte mai mult

• Pentru bază
• Pentru umplutură
• Pentru glazură

Rețetă detaliată cu fotografii.