Cocktail Spritz cu struguri
Voturi: 5
Timp: 5 minute plus timpul de răcire
Complexitate: uşor
Porții: 10 - 12
Complexitate: uşor
Porții: 10 - 12
Un spritzer, sau schorle, este în mod tradițional un cocktail preparat cu vin și apă minerală carbogazoasă. Această băutură este deosebit de populară în Europa, unde este consumată în principal vara ca un cocktail răcoritor și răcoritor. Această rețetă oferă o versiune mai sofisticată a spritzerului. Combinați brandy, suc de struguri, suc de lime și vin spumant rece. Serviți cocktailul în pahare elegante de șampanie, garnisite cu struguri. Deoarece fiecare ingredient are propria sa aromă și savoare vibrantă și unică, amestecarea lor va crea o băutură cu adevărat sofisticată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 500 ml brandy sau coniac (2 linguri)
- 500 ml suc de struguri ușor (2 linguri)
- 30 ml suc de lime proaspăt stors (aproximativ 2 lime)
- 1 sticlă (0,75 l) de vin spumant, cum ar fi Prosecco, rece
- Vată de zahăr pentru depunere
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: vin spumant, curățenie, suc de struguri, suc de lămâie, coniac, coniac
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un decantor sau o carafă mare, combinați brandy-ul, sucul de struguri și sucul de lime. Refrigerati timp de 2 ore.
- Înainte de servire, turnați 30 ml de cocktail în pahare de șampanie și adăugați vin spumant deasupra. Decorați cu pene de vată de zahăr.
Autorul rețetei - Jonathan Pogash este un barman renumit.
Categorii:
Rețete similare
