Colecție de rețete cu ingrediente - .
Autor: Marcela Valladolid - bucătar celebru
Vizualizări: 2 196
Vizualizări: 2 196
Conţinut:
Pieptul de vită este bucata perfectă pentru gătitul lent. Deși este destul de dur și plin de țesut conjunctiv, după o înăbușire lungă, carnea devine foarte suculentă, cu o aromă bogată de vită și se desface ușor. citeşte mai mult
Timp: 8 ore și 30 de minute plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: Marcela Valladolid - bucătar celebru
Vizualizări: 2.686
Vizualizări: 2.686Acest delicios burrito mexican este preparat cu carne de vită fiartă la foc mic într-un sos de roșii condimentat, cu ceapă, ardei gras și ardei iute. Este preparat cu friptură de vită, o bucată de carne caracterizată prin fibrele sale mari și bogate. După - citeşte mai mult
Timp: 2 ore și 45 de minute
Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
