O cremă de brânză proaspătă americană cu o aromă blândă și o consistență delicată, păstoasă. Philadelphia este făcută din lapte integral.
O brânză italiană semitare. Fabricată din lapte integral de vacă. Se maturează timp de 3-4 luni. Brânza Fontina are o consistență elastică.
Aceasta este o brânză semi-tară de origine engleză. În funcție de gradul de maturare, miezul brânzei poate avea o culoare galbenă neuniformă, variind de la
Vă recomandăm să citiți
Unități de greutate a alimentelor