Punch cu ochi de afine
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Acest punch este o variantă mai înfricoșătoare a clasicului cocktail american cu rickey. O băutură răcoritoare de Halloween pentru copii, poate fi transformată într-un punch pentru adulți prin adăugarea unui strop de gin. Acest punch roșu cu lici și ochi de afine nu este pentru cei slabi de inimă!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 12-24 afine proaspete
- 12 lici din conservă în sirop + 5-6 linguri de sirop din borcan
- 3 linguri de cocktail de suc de afine
- 1/3 cană suc de lime proaspăt stors (aproximativ 4 lime)
- 2 căni de apă minerală carbogazoasă
- Gheaţă
- 3/4 cană de gin (opțional)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: apă carbogazoasă, suc de lămâie, lici, coacăze, gin
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Introduceți 1-2 afine, în funcție de mărimea lor, în cavitatea fiecărui lici. Așezați-le pe o tavă de copt tapetată cu folie de aluminiu și congelați-le timp de aproximativ 1 oră. Lăsați „ochii” să se dezghețe puțin înainte de servire, pentru a fi mai ușor de mâncat. Într-un bol sau o carafă, combinați 5 linguri de sirop de lici, sucul de afine și sucul de lime până obțineți o compoziție omogenă.
- Adăugați apă minerală și ochi de lici. Dacă băutura este puțin acrișoară, adăugați lingura rămasă de sirop. Serviți în pahare înalte cu gheață, punând cu lingura ochiul de lici în pahare. Dacă este pentru adulți, adăugați gin înainte de a adăuga apa minerală. Poftă bună!
Categorii:
Rețete similare
