Absint

Sazerac-ul din New Orleans este considerat unul dintre cele mai vechi cocktailuri din America. Acest amestec de whisky de secară, bitter, absint, zahăr și coajă de lămâie este un adevărat clasic, creat de generații întregi de barmani din New Orleans. Urmați această rețetă cu precizie: citeşte mai mult

În cartea lui Stanley Clisby Arthur din 1937, „Băuturi celebre din New Orleans și cum să le amesteci”, rețeta pentru cocktailul elvețian necesită mult mai mult absint decât majoritatea celorlalte cocktailuri care conțin lichiorul puternic de anason. Cu toate acestea, aroma sa este... citeşte mai mult

Un amestec de anason, vermut sec acrișor, Benedictine parfumat din plante și portocală proaspătă creează un cocktail bine echilibrat, care a rezistat testului timpului. Deși originea numelui este pierdută, rețeta acestei băuturi străvechi este testată în timp și... citeşte mai mult

Deși acest cocktail cu șampanie și absint, inventat de Ernest Hemingway, poartă același nume ca și romanul său, nu are nicio legătură directă cu cartea, ci este numit așa datorită sugestiei autorului că, dacă bei trei până la cinci absinturi la rând, după prânz - citeşte mai mult

Spre deosebire de rețeta clasică, acest Sazerac este preparat cu bitter de hibiscus și sirop de hibiscus, care înlocuiește cu succes zahărul obișnuit, transformând cocktailul de whisky de secară și absint într-o explozie de arome și savoare. Servit într-un pahar - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru prepararea unui cocktail alcoolic cu coniac. citeşte mai mult