Colecție de rețete cu ingrediente - .
Autor: Scott Conant - bucătar celebru
Börek-ul turcesc este o prăjitură umplută cu carne, făcută din foi subțiri de aluat yufka, unse cu ou și acoperite cu carne tocată. Preparați carnea tocată prăjind-o cu ceapă și ardei gras, apoi așezați-o pe foile de aluat unse cu ou în trei straturi, terminând cu un strat superior. citeşte mai mult
Timp: 2 ore și 20 de minute
Complexitate: medie Porții: 10







